Kulki mocy

Kulki mocy

Kulki mocy z męskimi kwiatostanami sosny Składniki: 150g namoczonych śliwek, 100g kwiatostanów sosny, 75g orzechów włoskich, po 75g pestek słonecznika i dyni, 25g miodu (lub kociewskiego fjuta), 100g czekolady 64%. Przygotowanie: Śliwki moczyć 12h. Zblendować ze...
Pesto z podagrycznika

Pesto z podagrycznika

Podagrycznik pospolity (Aegopodium podagraria) rośnie teraz dosłownie wszędzie – i zamiast z nim walczyć, warto go zjeść! 🌿 To jedna z tych dzikich roślin, które natura daje nam za darmo. Młode liście są delikatne, pełne smaku i świetnie sprawdzają się jako baza do...
Chutney z mirabelek

Chutney z mirabelek

Mirabelki kojarzą się z polskim latem, ale ich wyraźna kwaskowatość i soczystość idealnie sprawdzają się w wytrawnych, korzennych przetworach. Chutney z mirabelek to genialny dodatek do deski serów, pieczonych mięs, dań z grilla czy wędlin. Przepis na domowy Chutney z...